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    品质

    寿司:

  熊本一禾为了保证顾客能吃到当日新做的寿司饭,特意安排专人每天提前一个半小时到店,焖制当天营业所需寿司饭,不使用隔夜饭,影响品质和口感。

  手握饭:

  熊本一禾依旧保持传统日本料理店才用到的手握饭,而非国内很多寿司店使用的机器或模具压制饭团的做法,目的在于保持寿司饭团松紧适度,口感更好。

  拉面:

  浓稠奶白的骨汤经过6-8小时不间断的大火熬煮,自然的味道便是熊本一禾汤头精髓。熊本一禾拉面有豚骨、酱油、地狱,味增、盐味五种口味,配以叉烧、软骨、肉碎的完美搭配,20多种面均以骨汤为汤底,盛入大大的斗笠碗配以木质平底汤勺,上面整齐地码放着爽脆的笋干,糖心蛋,海苔,玉米粒,昆布,叉烧,软骨,细软Q弹的拉面,给人以视觉和味觉的双重盛宴。一碗日式豚骨拉面,入锅滚煮高汤,加以食材,虽不及川渝之面拉的魂飞魄散,却浸于那浓浓的汤头,暖意由喉至胃熨贴舒服,甚是享受。

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   全国加盟热线:400-0505-968

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