辽宁拉面加盟费：拉面加盟店如何避免顾客流失？

　　顾客流失的原因有很多，不论是拉面加盟店还是炸鸡加盟店总结起来主要有以下几个方面：价格原因，涨价；产品原因，有缺陷或变了风格；服务原因，被过度骚扰或过于冷漠；渠道原因，交易不方便；诚信原因，利益或承诺不兑现，例如礼品不兑换；管理原因，客户担心损失；对顾客关心不够；转投竞争对手；自然流失等。

　　客户作为店铺的生存之本，是非常重要的。而且，留住一个老客户成本大约相当于赢得一个新客户成本的1/5，老客户比新客户更加容易开展营销活动，对产品或服务接受度更高。那么，面对客户流失，该如何堵住缺口呢？

　　1.了解顾客心理

　　“人心隔肚皮”，你不会知道对方在想什么。但是，在门店中，顾客进店还是不进店，对店铺餐品是否喜爱，是由顾客的心理动机决定的。

　　分析顾客的购买心理，对拉面加盟店的各种产品组合以及设置，采取相应措施促成交易有很大的帮助。所以说，认真研究顾客的购买心理，是做好买卖、防范顾客流失的重要条件。

　　顾客的购买心理大致可分为：理智型、选价型、求新型、求名型、习惯型、不定型。经营过程中对顾客的购买心理，零售商要细心观察研究，根据顾客的一举一动，一言一行，针对不同的心理类型，采取不同的措施，做好服务工作，使顾客高兴而来，满意而归。

　　2.做好质量营销

　　货真价实、诚信经营，是与顾客搞好关系、留住顾客的关键。顾客不愿遇到的就是花了钱却吃不到称心如意的食物。要让顾客感觉这顿饭我吃的很值，想要带家里人或者朋友来尝尝。

　　诚信经营是聚集人气、提高盈利的基础和保障，也是店铺把生意做大、做强、做长久的重要法宝。在很多时候，大多数消费者会因为商品质量不好，纷纷转移消费“战场”。所以，只有在商品的质量上下功夫，保证商品的耐用性、可靠性等价值属性，才能在市场上取得优势，也才能真正吸引客户、留住客户。

　　3.提高服务水平

　　随着市场经济的不断发展和深化，商品同质化程度越来越明显。在商品同质同价、商家之间竞争日趋激烈的今天，如何不断提高自身的盈利水平和竞争能力呢？

　　答案很简单，那就是——提高拉面加盟店服务水平，以服务赢顾客，以服务促销售，以服务保市场。

　　服务作为一种无形的东西，具有难以衡量的特点。但是拉面加盟店的服务人员要在整个服务过程中表现出诚恳、热情、和蔼、耐心及自始至终保持微笑，以优异的服务赢得顾客，从而提高销售业绩。另外，为了让顾客获得好的体验感，售后服务也要做好。

　　4.维系客情关系

　　在买方市场情境下，顾客决定着零售店的命运与前途，是一个门店存活的重中之重。

　　因此，谁能占有更多的顾客资源，谁就拥有更多的市场份额，谁就能在激烈的市场竞争之中立于不败之地。所以，要维系好客情关系。

　　顾客是个宝，关系要搞好。要想与顾客搞好关系，要虚心学习，经常充电，不断提高自身的修养和素质。遣唐拉面加盟总部定期会有培训，另外还有督导巡店，可以就近的问题与督导沟通或者反馈给总部，协助解决，要经常关注你的顾客，在一些新产品问世的时候、做活动的时候、节假日的时候都要主动与顾客联系。只有用心经营，才会带给顾客更深的印象。

　　防范顾客流失是一门艺术，需要各位日式拉面加盟连锁老板们在日常经营中，不断地检查、检讨自身存在的问题和不足并积极改进，获得顾客的青睐，进而使更多的顾客愿意再次登门。

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